К оценке флоккуляции необходимо подходить не только качественно, но и количественно. Флоккуляцию обычно оценивают по характеру осадка и скорости осаждения пигментов. Скорость осаждения пигмента определяют по весу или объему осадка после достижения равновесного удельного седиментационного объема. При полной флоккуляции быстро образуется объемистый осадок, по внешнему виду напоминающий свернувшееся молоко, над которым находится слой прозрачной жидкости. Слабую флоккуляцию можно обнаружить с помощью реологических измерений, а также продолжительным наблюдением процесса отстаивания разведенной краски или изучением осадка под микроскопом. Однако наиболее, просто степень флоккуляции количественно можно определить с помощью простого прибора так называемого клина.

Ранее считали, что удельный седиментационный объем, который увеличивается со степенью флоккуляции, является для любого пигмента постоянной величиной, характеризующей степень флоккуляции в данном связующем. Однако более поздние исследования показали, что он зависит также от технологии получения и строения кристаллической решетки пигментов, наличия примесей, типа полярных групп и структуры пленкообразующего, а главное, от величины диэлектрической проницаемости среды. Чем выше диэлектрическая проницаемость дисперсионной среды, тем меньше степень флоккуляции и меньше седиментационный объем осадка. Такая зависимость является характерной для нормальной флоккуляции. В некоторых случаях, наоборот, удельный седиментационный объем уменьшается с понижением диэлектрической проницаемости среды, что связано с компактной флоккуляцией, приводящей в конечном счете к образованию плотных комков с малым объемом жидкости в флоккулах. Этот вид флоккуляции считают результатом очень активного действия сил Лондона. Они проявляются в средах с низкой диэлектрической проницаемостью (е<3).