При сближении и столкновении отдельных частичек и малых агрегатов между собой лиофобными участками поверхности образуются коагуляционные структуры, связанные относительно слабыми силами Ван-дер-Ваальса. Такие рыхлые цепочечные или объемные образования (каркасы), легко разрушающиеся и, вновь возникающие, иногда называют агломератами. Образовавшиеся объемные коагуляционные структуры препятствуют свободе передвижения отдельных частиц; при пересыпании и смачивании требуется приложить определенные усилия для сдвига частиц друг относительно друга. Следовательно, плотная упаковка частиц порошка недостижима.

B грубых порошках насыпная плотность - отношение массы пигмента к занимаемому им объему при свободном насыпании - почти не зависит от размера частиц. По мере увеличения степени дисперсности все больше сказываются молекулярные силы сцепления, увеличивающие трение между частицами и вызывающие образование рыхлых коагуляционных структур. Поэтому насыпная плотность начинает резко уменьшаться. Истинная плотность для различных видов сажи находится в пределах 1750-2000 кг/м3, а насыпная плотность составляет только 100-350 кг/м3, т. е. в 1 м3 содержится лишь 0,05-0,2 м3 сажи, а остальной объем занимает воздух.

Этим же объясняется и то, что угол естественного откоса для высокодисперсных пигментов заметно зависит от размера частиц.